Piano degli studi. Con statuto e regolamento in appendice ( = Studia Zenoniana. Didattica 0), Dehoniane, Verona 1981.
Teologia e formazione. Saggio interdisciplinare ( = Studia Zenoniana. Saggi 1), a cura di T. Bertucco - S. De Guidi, Dehoniane, Bologna 1984.
Studio Teologico San Zeno - Pia società di don Nicola Mazza - Seminario Vescovile di Verona, Seminario, formazione sacerdotale e nuove istituzioni ecclesiali a Verona tra XVIII e XIX secolo. Per il venticinquesimo dello Studio Teologico San Zeno e il bicentenario della nascita di don Nicola Mazza, Il Segno, Verona 1990.
pubblicazioni dell'Istituto Superiore di Scienze Religiose San Pietro Martire:
Teologia: itinerario verso una fede adulta. Per il venticinquesimo della Scuola di Teologia "S. Pietro Martire" di Verona (1967-1992) , Il Segno, Verona 1993.
Religione cattolica, scuola, autonomia. Laboratorio didattico sulla Sperimentazione nazionale biennale sui programmi di religione cattolica nella prospettiva dell'autonomia scolastica e di nuovi programmi di religione cattolica, a cura di G. Zuccari, Istituto Superiore di Scienze Religiose S. Pietro Martire, Verona 1999.
Religione cattolica, scuola e professionalità docente. Laboratorio didattico sulla Sperimentazione nazionale biennale sui programmi di religione cattolica nella prospettiva dell'autonomia scolastica e di nuovi programmi di religione cattolica. Unità tematica: la Pasqua: morte e resurrezione di Gesù centro della religione cristiana, a cura di G. Zuccari, Istituto Superiore di Scienze Religiose S. Pietro Martire, Verona 2000.
Religione cattolica, scuola e nuovi curricoli. Laboratorio didattico sulla Sperimentazione nazionale biennale sui programmi di religione cattolica nella prospettiva dell'autonomia scolastica e di nuovi programmi di religione cattolica, a cura di G. Zuccari, Istituto Superiore di Scienze Religiose S. Pietro Martire, Verona 2001.